Le Comité

ko-mi-té
‍comedere « manger ensemble »
‍mittere « envoyer en cuisine »

Matin, midi, soir.
Agréable, élégant, abordable.
Sans prétention, inclusif, délicieux.
Vins en fût, cocktails en fût, bières locales.
Légumes fermiers, viande et poisson de proximité, sensibilité écologique. 

Grand Comité - votre prochain bistrot de quartier, au cœur du Centre-Ville de Montréal.
Ouverture été 2026 

Petit Comité
Antipode.
Secret, intime, mystérieux.
Exclusif, précision, confusion.
Votre prochaine destination gastronomique, abritée sous le Grand Comité.
Ouverture automne 2026